|
Chocolate Chip Cookies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 175 gr. margarine
* 175 gr. bruine basterd suiker
*175 gr. suiker
* 1 theelepel vloeibare vanille aroma
* 1/2 theelepel water
* 2 eieren
* 175 gr. ongezeefde bloem
* 1 theelepel zout
* 340 gr. chocolade (puur)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mix de margarine, suikers,vanille aroma, eieren en water tot een luchtig deeg. Doe beetje bij beetje de bloem en het zout erbij. Voeg daarna de stukjes chocolade toe en roer ze er goed doorheen.
Bakplaat met een beetje boter invetten. Doe met 2 lepels een beetje deeg op de bakplaat (ongeveer 2 cm. van elkaar af). De oven voorverwarmen op 190 C. Bak de koekjes in 10 minuten goudbruin.
|
|
|